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Política de Privacidad

Última actualización: 26 de junio de 2026

Tu privacidad es importante para nosotros. En esta declaración de privacidad se explica qué datos personales recopilamos de nuestros usuarios y cómo los utilizamos. Te animamos a leer detenidamente estos términos antes de facilitar tus datos personales en esta web. Los mayores de 14 años podrán registrarse en lafusteriapaco.com como usuarios sin el previo consentimiento de sus padres o tutores.

En el caso de los menores de 14 años se requiere el consentimiento de los padres o tutores para el tratamiento de sus datos personales. En ningún caso se recabarán del menor de edad datos relativos a la situación profesional, económica o a la intimidad de los otros miembros de la familia, sin el consentimiento de éstos.

Si eres menor de 14 años y has accedido a este sitio web sin avisar a tus padres no debes registrarte como usuario.

Nos hemos esforzado en crear un espacio seguro y confiable y por eso queremos compartir nuestros principios respecto a tu privacidad:

  • Nunca solicitamos información personal a menos que realmente sea necesaria para prestarte los servicios que nos requieras.
  • Nunca compartimos información personal de nuestros usuarios con nadie, excepto para cumplir con la ley o en caso que contemos con tu autorización expresa.
  • Nunca utilizaremos tus datos personales con una finalidad diferente a la expresada en esta política de privacidad.

La Fustería ha adecuado esta web a las exigencias del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), así como con la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSICE o LSSI).

Responsable del tratamiento de tus datos personales

  • Identidad del Responsable: Francisco Martínez Moltó
  • Nombre comercial: La Fustería
  • NIF/CIF: 21658018E
  • Dirección: Calle Profesor Simó Alos, 15, 03804 Alcoy (Alicante), España
  • Correo electrónico: hola@lafusteriadepaco.com
  • Actividad: Restauración y hostelería

Para el tratamiento de datos de nuestros usuarios, implementamos todas las medidas técnicas y organizativas de seguridad establecidas en la legislación vigente.

Principios que aplicaremos a tu información personal

  • Principio de licitud, lealtad y transparencia: Siempre vamos a requerir tu consentimiento para el tratamiento de tus datos personales para uno o varios fines específicos que te informaremos previamente con absoluta transparencia.
  • Principio de minimización de datos: Solo vamos a solicitar datos estrictamente necesarios en relación con los fines para los que los requerimos. Los mínimos posibles.
  • Principio de limitación del plazo de conservación: Los datos serán mantenidos durante no más tiempo del necesario para los fines del tratamiento; periódicamente revisaremos nuestros registros y eliminaremos aquellos inactivos durante un tiempo considerable.
  • Principio de integridad y confidencialidad: Tus datos serán tratados de tal manera que se garantice una seguridad adecuada y confidencialidad. Tomamos todas las precauciones necesarias para evitar el acceso no autorizado o uso indebido de los datos.

¿Cómo hemos obtenido tus datos?

Los datos personales que tratamos en La Fustería proceden del contacto iniciado por el propio usuario a través de los canales de comunicación disponibles en la web (WhatsApp u otros medios indicados).

¿Cuáles son tus derechos cuando nos facilitas tus datos?

Las personas interesadas tienen derecho a:

  • Solicitar el acceso a los datos personales relativos al interesado
  • Solicitar su rectificación o supresión
  • Solicitar la limitación de su tratamiento
  • Oponerse al tratamiento
  • Solicitar la portabilidad de los datos

Los interesados también tendrán derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos si consideran que el tratamiento de datos personales que les conciernen infringe el Reglamento.

¿Con qué finalidad tratamos tus datos personales?

La finalidad del tratamiento es atender las consultas, reservas y comunicaciones que el usuario inicie, así como responder a sus dudas o solicitudes relacionadas con la actividad del restaurante. Los datos facilitados estarán ubicados en los servidores de Raiola Networks S.L. (proveedor de La Fustería), ubicado dentro de la UE.

Existen otras finalidades por las que tratamos tus datos personales:

  • Para garantizar el cumplimiento de las condiciones de uso y la ley aplicable.
  • Para apoyar y mejorar los servicios que ofrece esta web.
  • Para gestionar las redes sociales oficiales de lafusteriapaco.com.

La Fustería no vende, alquila ni cede datos de carácter personal que puedan identificar al usuario, ni lo hará en el futuro, a terceros sin el consentimiento previo.

Legitimación para el tratamiento de tus datos

La base legal para el tratamiento de sus datos es el consentimiento. Para contactar a través de los canales disponibles en esta web se requiere el consentimiento con esta política de privacidad.

Categoría de datos

Las categorías de datos que se tratan son datos identificativos. No se tratan categorías de datos especialmente protegidos.

¿Por cuánto tiempo conservaremos tus datos?

  • Mientras se mantenga la relación mercantil.
  • Hasta que se solicite su supresión por el interesado.

¿A qué destinatarios se comunicarán tus datos?

Google Analytics: Servicio analítico de web prestado por Google, Inc. para analizar el uso que hacen los usuarios del sitio web.

Hosting: Raiola Networks S.L., con domicilio en España. Más información en raiolanetworks.com.

Navegación

Al navegar por lafusteriapaco.com se pueden recoger datos no identificables que pueden incluir direcciones IP, ubicación geográfica aproximada y un registro de cómo se utilizan los servicios. Esta web utiliza Google Analytics para analizar tendencias y administrar el sitio.

Secreto y seguridad de los datos

lafusteriapaco.com se compromete en el uso y tratamiento de los datos de los usuarios, respetando su confidencialidad y utilizándolos de acuerdo con la finalidad del mismo. Esta web incluye un certificado SSL que hace que tus datos viajen de manera íntegra y segura.

Exactitud y veracidad de los datos

Como usuario, eres el único responsable de la veracidad y corrección de los datos que remitas a lafusteriapaco.com. Los usuarios garantizan la exactitud, vigencia y autenticidad de los datos personales facilitados.

Aceptación y consentimiento

El usuario declara haber sido informado de las condiciones sobre protección de datos de carácter personal, aceptando y consintiendo el tratamiento de los mismos por parte de La Fustería en la forma y para las finalidades indicadas en esta política de privacidad.

Revocabilidad

El consentimiento prestado es revocable en cualquier momento comunicándolo a La Fustería. Esta revocación en ningún caso tendrá carácter retroactivo.

Cambios en la política de privacidad

La Fustería se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. Se anunciarán los cambios con razonable antelación a su puesta en práctica.

Correos comerciales

De acuerdo con la LSSICE, lafusteriapaco.com no realiza prácticas de SPAM y se compromete a no enviar comunicaciones de carácter comercial sin identificarlas debidamente.

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